Sistem kekebalan atau imunitas adalah suatu sistem pertahanan tubuh yang
digunakan untuk melindungi tubuh dari infeksi penyakit atau kuman. Berbagai
jenis antibodi bekerja dengan beberapa cara untuk melawan kuman:
a. Merangsang leukosit untuk menyerang kuman oleh antibodi jenis Opsonin.
b. Menghancurkan lisis oleh antibodi jenis Lisin.
c. Mengendapkan presipitasi, yang dilakukan oleh Presipitin.
d. Menggumpalkan aglutinasi yang dilakukan antibodi jenis Aglutinin.
Kekebalan tubuh lemah, akan menyebabkan tubuh mudah diserang penyakit,
misalnya kanker, batuk, pilek. Kekebalan tubuh melemah jika tubuh diserang
virus AIDS, Virus Eptein-Barr, virus papilloma, umur menua. Penyebab kekebalan
tubuh melemah antara lain karena: hidup kurang tertib, irama hidup tidak
teratur, pola makan tidak baik, , gizi tidak memadai, kurang istirahat, tidur
dan makan tidak teratur, kurang gerak badan, pesimis/putus asa, stress
Kekebalan tubuh tergantung kepada umur, pola makan, jiwa, Kekebalan tubuh
bisa ditingkatkan dengan berfikir positif, jiwa kuat, iman dan taqwanya baik,
berdoa, qanaah, mensyukuri hiudp, menikmati hidup.
Tubuh Anda supaya kebal terhadap berbagai
macam penyakit, antara lain dengan makan banyak porsi sayur dan
buah-buahan berwarna-warni serta ditambah dengan minum 8 sampai 10 gelas air.
Makanan dan minuman yang sangat
bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita:
1. Yoghurt
Yoghurt mengandung probiotik, yaitu
bakteri baik yang bermanfaat untuk menjaga usus dan saluran usus bebas dari
kuman penyebab penyakit.
2 . Oats
Biji-bijian ini mengandung beta glucan,
yaitu sejenis serat yang memiliki kemampuan antimikroba dan antioksidan yang
kuat. Senyawa ini dapat meningkatkan imunitas, percepatan penyembuhan luka, dan
dapat membantu antibiotik agar bekerja lebih baik .
3 . Bawang putih
Bawang putih mengadung allicin
bermanfaat untuk melawan infeksi dan bakteri, seperti penyakit flu, kanker.
4 . Teh
Teh mengandung asam amino, antioksidan
polifenol dan flavonoid yang terdapat dalam teh hitam mungkin yang bertanggung
jawab untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
5 . Sup ayam
Kaldu asin sup ayam akan membuat lendir
keluar, yang akan membantu pengobatan batuk. Memasak sup ayam dengan
ditambahkan rempah-rempah seperti bawang putih dan bawang merah, bisa
meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
6. Sea food
Kerang, tiram, lobster, dan kepiting
kaya akan selenium, dan akan membantu sel darah putih untuk memproduksi sitokin
– yaitu protein yang bermanfaat untuk membantu melawan virus penyebab flu.
Sementara ikan Salmon, makarel, dan ikan haring kaya akan lemak omega-3, yang
akan mengurangi peradangan, meningkatkan aliran udara, dan melindungi paru-paru
dari flu dan infeksi pernapasan.
7.Daging sapi
Daging sapi adalah sumber zinc yang
berguna untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jika tubuh kekurangan zinc,
bahkan hanya sedikit dapat meningkatkan risiko infeksi. Seng sangat penting
untuk pengembangan sel-sel darah putih, yaitu sel-sel yang membentuk sistem
kekebalan tubuh untuk menghancurkan bakteri, virus, dan berbagai macam
organisme jahat lainnya.
8. Ubi jalar
Vitamin A menjalankan
peran utamanya memproduksi jaringan ikat, yaitu komponen kunci dari kulit.
Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan vitamin A dari makanan adalah
makan-makanan yang mengandung beta-karoten, seperti ubi jalar, wortel,
labu dan melon . Beta karoten oleh tubuh akan diubah menjadi vitamin A.
9. Jamur
Jamur meningkatkan produksi dan
aktivitas sel darah putih, dan membuatnya lebih agresif. Jika Anda memiliki
infeksi, makan jamur sangat baik untuk mempercepat penyembuhan.
Shiitake, maitake, dan reishi adalah
jenis jamur yang baik untuk manfaat ini. Para ahli merekomendasikan setidaknya
mengkonsumsi ¼ ons untuk 1 ons beberapa kali dalam sehari untuk kekebalan tubuh
yang maksimal.
10. Semangka
Selain rasanya menyegarkan, buah yang
umumnya berwarna merah ini kaya akan antioksidan glutahione, yang dikenal kuat
terhadap infeksi.
11. Kubis
Sayuran ini merupakan sumber glutamine
yang merupakan pendorong sistem kekebalan tubuh. Kubis juga mengandung berbagai
nutrisi yang baik termasuk antioksidan.
12 . Kacang almond
Seperempat cangkir kacang almond telah
mampu memenuhi 50 persen dari kebutuhan vitamin E setiap hari, yaitu yang akan
membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Almond juga kaya riboflavon dan niacin,
yaitu jenis vitamin B yang memiliki efek mengurangi gejala stres.
13. Buah jeruk
Buah jeruk sangat dikenal akan kandungan
vitamin C nya. Vitamin C adalah antioksidan yang diketahui bermanfaat untuk
mendongkrak kekuatan sistem kekbalan tubuh kita. Buah-buahan dan makanan lain
yang mengandung vitamin C.
14. Bayam
Bayam kaya akan nutrisi seperti asam
folat yang membantu tubuh memproduksi sel-sel baru dan memperbaiki DNA. Namun
Bayam tidak boleh dimasak terlalu lama sebelum dikonsumsi. Makan bayam tidak
boleh setelah 2 jam atau lebih setelah dimasak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar